Сравнение аминокислот с разветвленной цепью 4:1:1 и 2:1:1
Каково оптимальное соотношение для синтеза мышечного белка - BCAA 4:1:1 или BCAA 2:1:1?
Соотношение аминокислот с разветвленной цепью является важным фактором при выборе лучшего продукта BCAA. Все мы хотим получить наилучшие результаты и максимально использовать время, проведенное в тренажерном зале. Как BCAA могут помочь увеличить мышечную массу? Различные производители сегодня продают на рынке пищевых добавок различные формулы BCAA с различными соотношениями и смесями, два основных соотношения которых - 4:1:1 и 2:1:1.
Начнем с понимания того, что такое BCAA и как определить, какое соотношение BCAA является лучшим.
Что такое аминокислота с разветвленной цепью BCAA?
Аминокислоты считаются естественными строительными блоками белков в организме человека. Это соединения, состоящие из цепочки элементов: углерода, азота, водорода и кислорода. Аминокислоты являются источником энергии и помогают расти тканям, органам, мышцам, коже и волосам. Рост мышц - один из основных процессов в организме, связанных с аминокислотами в вашем теле.
Если представить белок как группу связанных цепей, где каждое звено цепи является аминокислотой, они образуют пептидные цепи (полипептиды). Чем больше звеньев в цепи, тем больше полипептид. Белки состоят из множества полипептидных цепей.
Аминокислоты можно разделить на две группы:
-
Незаменимые аминокислоты - получаемые из пищи и в первую очередь отвечающие за построение белков в вашем организме.
-
Заменимые аминокислоты - синтезируемые организмом из других аминокислот и используемые организмом в качестве топлива.
Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) - это группа из трех незаменимых аминокислот: лейцина, изолейцина и валина. Эти три аминокислоты сгруппированы, потому что они являются единственными тремя аминокислотами, имеющими разветвление. Как и все другие аминокислоты, BCAA являются строительным материалом, необходимым вашему организму для производства белков. BCAA необходимы для вашего питания и процесса наращивания мышц, потому что организм не может производить их самостоятельно, поэтому их необходимо употреблять либо с полноценными продуктами питания, либо с добавками.
Что касается добавок BCAA, они обычно выпускаются в виде порошка или капсул, а наиболее часто используемые соотношения BCAA - 4:1:1 и 2:1:1.
Например,
THE IRON X BCAA + Glutamine 4:1:1 содержит 66% лейцина, 17% изолейцина и 17% валина.
Существует 20 различных аминокислот, которые образуют различные белки в организме человека.
9 из 20 считаются незаменимыми аминокислотами, но они не могут быть произведены самим человеческим организмом, поэтому их необходимо употреблять дополнительно, включив в рацион.
3 из 9 незаменимых аминокислот - это аминокислоты с разветвленной цепью: ЛЕЙЦИН, ИЗОЛЕЙЦИН и ВАЛИН.
Почему соотношение важно?
Соотношение BCAA важно, потому что каждая отдельная аминокислота играет ключевую роль в организме при употреблении до, во время или после физической нагрузки.
Лейцин считается основной аминокислотой, и его соотношение выше, потому что он запускает процесс синтеза белка в организме, который увеличивает мышечные белки, что приводит к росту мышц. Лейцин наиболее важен в процессе наращивания мышц, поэтому при выборе аминокислотной добавки вы хотите выбрать ту, которая содержит больше лейцина, чем изолейцина и валина. Отсюда и причина создания соотношения 4:1:1.
Основная функция изолейцина в организме после употребления - это повышение уровня энергии и помощь в восстановлении после физической нагрузки.
Валин помогает восстанавливать мышечные ткани, регулировать уровень сахара в крови и улучшать здоровье мышц.
Какая доза BCAA является оптимальной?
Спортивные диетологи рекомендуют употреблять 3 грамма лейцина и утверждают, что для лучшего усвоения и получения всех преимуществ BCAA необходимо употреблять все три элемента BCAA.