Vīnogas ir bagātas ar resveratrolu.
Resveratrols nav īpaši populārs uztura bagātinātājs, un par tā labvēlīgajām īpašībām zina mazāk cilvēku nekā, piemēram, Omega3 vai D vitamīns.
Tātad, kas īsti ir Resveratrol? Nē, tas nav uztura bagātinātāja nosaukums, tā ir dabiska viela, ar kuru mūsu ķermenis jau ir ļoti pazīstams! Katrs no mums saņēma devu, kad dzēra sarkanvīnu vai ēda vīnogas, mellenes, dabīgo tumšo šokolādi... Resveratrols ir spēcīgs antioksidants, dabisks bioflavonoīds.
Dabiskie antioksidanti zinātnieku aprindās ir zināmi vairāk nekā gadsimtu un ir labi pētīti. Viens no tiem, resveratrols, bieži tiek izmantots ādas kopšanas līdzekļos, lai cīnītos ar agrīnām ādas novecošanās pazīmēm.
Resveratrola priekšrocības ir milzīgas! Tam ir pretiekaisuma, pretaudzēju, pretnovecošanās iedarbība, pazemina cukura līmeni asinīs, pagarina mūžu, palēnina novecošanos, pazemina holesterīna līmeni un uzlabo sirds un asinsvadu veselību, palīdz zaudēt svaru, ir pretvīrusu un antibakteriāla iedarbība.... saraksts ir bezgalīgs! Katrs noteikti atradīs kaut ko tādu, ar ko šis dabīgais uztura bagātinātājs var palīdzēt.
KAS IR RESVERATROLS?
Resveratrols ir antioksidants (antioksidants) no bioloģiski iegūto polifenolu klases. Dažas augu sugas to aktīvi sintezē, lai aizsargātu pret kaitīgām baktērijām un citiem parazītiem.
Interesants fakts:
Resveratrolu izdala augs, kad tas ir uz nāves robežas. Un tas tiek darīts ar banālu mērķi – izdzīvot. Šo vielu ražo augi, reaģējot uz jebkādiem bojājumiem, tā palīdz augam izdzīvot un ir atbildīga par tā imunitāti
Antioksidantiem ir svarīga loma brīvo radikāļu negatīvās ietekmes uz ādu neitralizēšanai. Ir četras galvenās antioksidantu grupas: vitamīni – A, C un E; minerālvielas - cinks, magnijs; daži fermenti - koenzīms Q10 un superoksīda dismutāze. Arī bioflavonoīdi, saukti arī par polifenoliem. Pēdējie ietver baikalīnu, atlasītos ekstraktus un, protams, resveratrolu.
Šī savienojuma avots ir rieksti, īpaši zemesrieksti, un vīnogas, kas satur rekordlielu daudzumu resveratrola.
KAS IR RESVERATROLS: PRIEKŠROCĪBAS UN UNIKĀLĀS ĪPAŠĪBAS
Resveratrola ieguvumi veselībai ir daudz plašāki par oksidatīvā stresa kavēšanu. Tas nebija uzreiz zināms, sākotnēji visi antioksidanti zinātni interesēja tikai kā laboratorijas ķīmisko reakciju dalībnieki. Kopš 90. gadu sākuma ir atklātas arvien jaunas resveratrola īpašības, un eksperimenti ar grauzējiem, kas apstiprināja šī antioksidanta pretvēža iedarbību, kļuva par īstu izrāvienu. Kādam nolūkam izmanto resveratrolu, pamatojoties uz pašreizējiem zinātniskiem pierādījumiem?
Asinsvadu ATBALSTS
Resveratrols samazina aterosklerozes risku un uzlabo asinsriti orgānos, novēršot aplikuma uzkrāšanos uz asinsvadu sieniņām.
Interesants fakts:
Zinātnieki ir spējuši pierādīt, ka antioksidants uztur sirds muskuli veselīgu un palīdz samazināt augstu asinsspiedienu. Turklāt pretiekaisuma īpašības samazina aterosklerozes risku un pazemina holesterīna līmeni asinīs.
Resveratrols tika pārbaudīts ar baktēriju celmu, kas izraisa pūtītes. Pētījuma rezultāts lika zinātniekiem apvienot resveratrolu ar benzoilperoksīdu, kas izrādījās neaizstājams līdzeklis cīņā pret daudzām ķermeņa pūtītēm.
REDZES UZLABOŠANA
Resveratrols, tāpat kā luteīns, ir paredzēts lielai acu noslodzei. Tas arī novērš ar vecumu saistītu redzes pasliktināšanos un atvieglo acu slimību iekaisumu.
AKTĪVAS ILGDZĪVES ATSLĒGA
Resveratrols var kavēt nervu šķiedru atrofiju demences pacientiem un regulēt tauku šūnu uzkrāšanos aknās cilvēkiem ar neveselīgu uzturu.
CĪŅA PRET OKSIDATĪVO STRESU
Tajā pašā laikā resveratrols uzlabo skābekļa piegādi ķermeņa šūnām un neļauj brīvajiem radikāļiem – skābekļa molekulām ar nepāra elektronu – iznīcināt šūnu DNS. Atcerēsimies, ka brīvie radikāļi bojā DNS aptuveni 10 000 reižu dienā. pārkāpumiem.
Kāpēc tas ir svarīgi ādai? Viss sākas ar nelabvēlīgu ārējo ietekmi: stresa, toksīnu, saules starojuma un daudzu citu parādību ietekmē šūnas savu dzīvībai svarīgo darbību laikā atbrīvo brīvos radikāļus.
- Brīvie radikāļi iznīcina ādas šūnas, izraisa pigmentāciju un izraisa proteīnu glikācijas procesu – kolagēna un elastīna šķiedru sacietēšanu ārpusšūnu matricā. Bojātās saistšķiedras salīp kopā ar glikozi (glikozi), kas izjauc proteīnu darbību, kā rezultātā deformējas sejas ovāls un mīmikas krunciņas kļūst dziļas, bet dziļās – grumbas, kas neizzūd pat miera stāvoklī.
- Resveratrols nomāc brīvo radikāļu oksidatīvo aktivitāti, novērš šūnu membrānas un intracelulārās struktūras bojājumus. Glikozes molekulas nenosēžas uz saistaudu šķiedrām, kolagēns un elastīns paliek elastīgi, kā vajadzētu.
Brīvais radikālis cenšas iegūt elektronu no blakus esošajām molekulām, tādējādi tās iznīcinot vai pārvēršot brīvajos radikāļos. Tā ir oksidēšana. Antioksidanti nodod elektronu brīvajam radikālim, taču tie neradikalizējas, līdz ar to oksidatīvais process beidzas.
Resveratrols ir pamatoti klasificēts kā pretnovecošanās līdzeklis, īpaši labvēlīgs ādai ar priekšlaicīgām vai agrīnām novecošanās pazīmēm.
Svarīgi! Brīvie radikāļi ir nepieciešami cilvēka organismam, tie ir iesaistīti šūnu dalīšanās procesā. Tomēr dažos apstākļos to uzvedība kļūst agresīva, un viens no skābekļa molekulu nestabilās uzvedības iemesliem ir saules starojums. Neaizmirstiet lietot sauļošanās līdzekli vismaz no aktīvās saules sezonas un izmantot antioksidantu procedūras visu gadu.
