Īstā raiba - Piena dadzis Piena dadzis (lat. Silybum marianum) ir augs, kas jau viduslaikos novērtēts savu veselību uzlabojošo īpašību dēļ. Leģenda vēsta, ka tās latīniskais nosaukums cēlies no Jaunavas Marijas, kura, barojot bērnu, izlēja piena lāsi. Tie nokrita uz netālu augošo piena aļģu lapām un līdz ar to uz auga lapām izveidojās raksturīgi balti plankumi. Piena dadzis pieder Asteraceae ģimenei, un tā dzimtene ir Vidusjūras reģions. Sākotnēji piena dadzis auga Eiropas dienvidos un dienvidaustrumos, Ziemeļāfrikā un Rietumāzijā. Tomēr tas ātri izplatījās citās pasaules valstīs. No kurienes tas tagad nāk? Ārpus sākotnējā areāla tas savvaļā aug Āfrikā, Eiropā, Austrālijā, Ziemeļamerikā un Dienvidamerikā. Polijā piena dadzis galvenokārt audzē valsts centrālajā un ziemeļu daļā. Tas pieder pie augu grupas, kas no savvaļas nonākuši audzēšanā uz lauka.
Īstā raiba (Silybum marianum)-
sastāvu
| IZCELSMES VALSTS |
Ražotājs |
Labākais līdz |
| Ukraina |
DeliFOOD |
2024-09-30 |
Sastāvs:
Īstā raiba (Silybum marianum) graudi
| Uzturvērtība |
100 g produkta |
% RWS (atsauces ieplūdes vērtības |
| Enerģētiskā vērtība
/enerģija/ |
1635 kJ/398 kcal |
20 % |
| Tauki |
27,5 g |
39 % |
| Ieskaitot |
| Piesātinātās taukskābes
(piesātinātās taukskābes) |
5 g |
25 % |
| Ogļhidrāti |
1,4 gr |
<1 % |
| Ieskaitot |
| Cukurs |
1,2 g |
1 % |
| Šķiedra |
44,4 g |
- |
| Olbaltumvielas |
14 st |
28 % |
| Sāls |
0 g |
0 % |
"Atsauces deva vidēji pieaugušam cilvēkam (8400 kJ/2000 kcal)".
*Uzturvērtība ir literatūras vērtība nav analīzes rezultāts . Tas ir sagatavots, pamatojoties uz datiem no izmantoto izejvielu kvalitātes dokumentiem, tāpēc tas var atšķirties atkarībā no produkta partijas.
Īstā raiba (Silybum marianum) -
patēriņu
Kā lietot?
Graudus var ēst tieši vai kā garšvielu zupām, mērcēm, dārzeņu salātiem un piena ēdieniem. Tos var izmantot kā piedevu maizes cepšanai. Raiba neietekmē maizes garšu, smaržu un īpašības, bet ir vērtīga, veselību uzlabojoša sastāvdaļa. Sēkliņas ir vērts pievienot arī brokastīm, uzkaisīt sviestmaizi, pievienot jogurtam vai bagātināt pankūku mīklu vai vafeles. Margainis var tikt izmantots arī kā piedeva augļu un dārzeņu smūtijiem. Tas viņiem piešķirs riekstu garšu. Ir vērts pēc iespējas biežāk pastiepties pēc graudiem, un organisms noteikti pateiksies par šo gardumu.
Cik daudz jūs varat uzņemt dienā?
Pārtikas produkts, kura pamatā ir
Īstā raiba (Silybum marianum), nepārsniedziet ieteicamo devu, ko ražotājs norādījis uz iepakojuma. Pērkot griķus veselā vai samaltā veidā, ieteicamā dienas deva ir 2-3 tējkarotes. Graudus var ēst tieši. Daudzi cilvēki domā, kad vislabāk to lietot: no rīta vai vakarā? Dienas devu vislabāk sadalīt divās daļās, neaizmirstot par atbilstošo šķidruma daudzumu.
Margainis -
KCAL
Īstā raiba (Silybum marianum) svara zaudēšanai? Cik daudz kaloriju tajā ir?
100 grami produkta satur aptuveni 360 kalorijas. Enerģija, ko margarīns nodrošina mūsu ķermenim, galvenokārt nāk no olbaltumvielām un taukiem. Karote majorāna sēklu ir diezgan liela uztura šķiedrvielu un olbaltumvielu deva, tāpēc majorāns papildus spēcīgajām aknu darbību atbalstošajām īpašībām atradīs savus atbalstītājus starp tiem, kas apzinās figūru un ievēro diētu.
Margainis - Preces
apraksts
Margainis ir klasificēts kā ārstniecības augs. Augu rūpniecībā vissvarīgākie ir augļi, kas ir bagāti ar silimarīnu, savienojumu, kas pozitīvi ietekmē aknu šūnas un kam piemīt pretiekaisuma, pretvīrusu un detoksikācijas īpašības. Pateicoties augstajam vērtīgo taukskābju un E vitamīna saturam, īstā majorāna eļļa tiek izmantota arī kosmetoloģijā. Pateicoties savām skaistajām ziedkopām, šis augs veic arī dekoratīvas funkcijas. Tirgū ir daudz uztura bagātinātāju, kas izgatavoti no majorāna. Varat to viegli izmantot arī savā virtuvē. Uzziniet, kā ikdienas uzturā iekļaut piena sēnīti un kāpēc tas jādara.